La Subitàcora (migrando a CIBERBLOG) (el blog radiofònic)

Dimecres, 01 de febrer de 2006

La incògnita del globus que no es punxa

Subsecció "La incògnita" emesa el 01/02/06



Heu pogut viure sense saber la resposta a la incògnita de la setmana passada? Segur que no... Dimecres passat preguntàvem si un cafè es refredaria més si li tiràvem una mica de llet freda i després esperàvem un minut, o si esperàvem un minut i després li tiràvem una mica de llet freda...

Heu contestat que dóna el mateix...? Doncs esteu equivocats. El senyor Isaac Newton i les seves repelents lleis de la termodinàmica ens diuen que un líquid es refreda més depressa quant més gran és la diferència de temperatura respecte el seu medi extern.

En aquest cas, si al començament deixem el cafè bullint sense suavitzar-lo amb llet freda, aconseguirem un ritme molt ràpid de refredament durant el minut sencer; i al final baixarem encara més la temperatura ficant-hi la llet. En canvi, si el primer que fem és tirar la llet, aconseguirem de seguida un important decreixement de la temperatura del cafè, però això farà que durant el minut restant el ritme de refredament sigui molt més baix.

És a dir, en resum, el cafè es refredarà més si no tirem la llet fins al final! Lògic? Paradòjic? Us ho imaginàveu? Podeu fer la prova si voleu... però la incògnita per a aquesta setmana és una altra totalment diferent... Atenció:

Com es pot punxar amb una agulla un globus ple d’aire sense que aquest esclati ni perdi l’aire…?

Si teniu la resposta, ja sabeu, podeu proposar-la en la web de La Subitàcora, amb l’adreça següent: sense bes dobles, http://subitacora.bitacoras.com, les dues amb be alta...

Intrigats? Encuriosits? Confosos...? La setmana que ve, la solució!